El Ayuntamiento de Antequera ha celebrado en la mañana de este viernes 30 de mayo una nueva edición de las Jornadas Técnicas Agroganaderas, un encuentro que sirve de pórtico al inicio oficial de la Feria de Primavera y Agrogant 2025. El Parador Nacional de Turismo ha acogido esta cita especializada que ha reunido a profesionales del sector agrícola y ganadero para abordar temas de actualidad e interés prioritario.

El alcalde de Antequera, Manolo Barón, acompañado por la teniente de alcalde delegada de Tradiciones y Fiestas Mayores, Elena Melero, ha acudido a las jornadas para saludar a los asistentes y poner en valor tanto el nivel de las ponencias como la importante asistencia registrada. En declaraciones a los medios, Barón ha destacado la calidad técnica del encuentro y la oportunidad que supone para el sector: “Estas jornadas son un trampolín perfecto para lograr la actualización que necesitan nuestros agricultores y ganaderos, permitiéndoles sacar el máximo rendimiento a sus explotaciones”.

En este sentido, ha subrayado la importancia de tratar temas como las novedades de la Política Agraria Común (PAC), “que cada año cambia y obliga a una constante formación”, así como el impacto de la política comercial de Estados Unidos en sectores clave como el aceite de oliva. “Conocer la reacción del Gobierno de España o las posibles ayudas es fundamental para que nuestros productores estén preparados”, añadió.

El programa de las jornadas ha comenzado con una ponencia de Gema Guzmán Díaz, investigadora del IFAPA Camino de Purchil, sobre cubiertas vegetales y su papel en una agricultura más eficiente. A continuación, Laura Rubio Soto, técnico apícola de la Asociación de Apicultores de Andalucía, ha ofrecido una exposición sobre la Denominación de Origen Protegida “Miel de Málaga”.

Posteriormente, Agustín García de Tena Fernández, jefe de servicio de seguimiento de la PAC de la Consejería de Agricultura, ha analizado las bases de la PAC post 2027, seguido por una intervención de Pablo Resco Sánchez, responsable de análisis de mercados de la Fundación Grupo Cajamar, centrada en la nueva política comercial de EE.UU. y su repercusión en el mercado del aceite de oliva.

La jornada ha concluido con una mesa redonda sobre la actualidad de la agricultura y ganadería en Málaga, patrocinada por Unicaja Banco, en la que han participado representantes de COAG, UPA y ASAJA Málaga, bajo la moderación de José María Bergillos, secretario general de la Delegación Territorial de Agricultura en Málaga.

Con esta iniciativa, el Ayuntamiento de Antequera reafirma su compromiso con el impulso del sector agroganadero, apostando por el conocimiento, la innovación y la formación como pilares fundamentales del desarrollo rural.