Antequera, lunes 29 de julio de 2019
El alcalde de Antequera, Manolo Barón, confirma la concesión de la Medalla de Plata de
la Jarra de Azucenas al Hotel Bar-Restaurante Castilla, regentado en la actualidad por los
hermanos Vidal Calatayud y que lleva abierto más de un siglo en la misma ubicación de
las emblemáticas “Cuatro Esquinas” de Antequera.
Se trata de una distinción que viene a reconocer así la trayectoria de uno de los
establecimientos hosteleros más emblemáticos de nuestra ciudad, cuyos orígenes se remontan
a la primera década del siglo XX (en torno a 1907) abriendo como “Casa de
Bebidas y Gasesosas”, siendo traspasado escasos años más tarde a Juan Vidal Gallardo
“Juanchico”, abuelo de los actuales responsables.
Los hermanos Vidal Calatayud son, por tanto, la tercera generación de su familia
que regenta el establecimiento (además de su abuelo luego pasó a su padre Cándido
Vidal Gómez que falleció muy joven provocando que desde muy temprana edad los hermanos
se incorporaran a las labores del negocio familiar) , compuesto en la actualidad por
cafetería-bar, restaurante y hotel. Todo un ejemplo, por tanto, del buen hacer del comercio
y la hostelería antequerana.
La entrega se hará afectiva en el acto institucional, con motivo de la conmemoración
del Día de la Ciudad, el próximo lunes 16 de septiembre.