Acompañado por el teniente de alcalde delegado de Agricultura y Desarrollo Rural, Juan Álvarez, y el propio responsable del Grupo García Espada, José García, el Alcalde ha destacado la importancia del olivar en el seno del sector agrícola de Antequera y sus alrededores ante una nutrida representación de agricultores de la zona.

Manolo Barón agradecía a Gedysa el hecho de promover este tipo de jornadas que sitúan a Antequera como referente agrícola de la zona así como su labor de mecenazgo en el deporte local, destacando la trascendental labor que realizan los agricultores y su faceta en pro de la conservación y mantenimiento del medio ambiente. Precisamente, estas segundas jornadas sobre el olivar se han centrado como en la "Producción Sostenible", abarcando temas como el manejo de suelo en el olivar, ayudas agroambientales, el estado actual de las masas de agua subterráneas, la eliminación de efluentes fitosanitarios, las enfermedades causadas por Xylella Fastidiosa, la sostenibilidad ambiental del olivar o maquinaria de recolección.